Moldova Kültürü

Chisinau / Kişinev Moldova için söylenecek ilk şey çok yeşil bir ülke. Özellikle yazın çok güzel bir havası var. Temiz, aşırı sıcak değil. Moldovanın en önemli gelir kaynağı şarapçılık. Buna bağlı olarak yeme içme kültürü de çok gelişmiş. Çok güzel yemekler ve restaurant'lar var. Mısır unundan yapılan mamaliga ve domuz eti çok tipik bir Moldova yemeği. Turşular(Kırmızı domates), çorbalar (zama), peynirler (brinzi), yumurtalar çok güzel. Moldova'nın şaraplarının lezzeti tatmadan anlaşılamaz. Özellikle Cricova, Mileştii Miçi, Acorex, Purcari, Bostavan, Chateau Varteley, Dionysos en ünlü şarap üreticileri. Değişik Üzüm türleri de var. Codru, Negru de Purcari, Cahor gibi. Ayrıca köpüklü kırmızı şarap, vişne likörü, konyak ve balsam da çok güzel. Ekim ayında bağ bozumu döneminde Ulusal Şarap Festivali yapılıyor. Bu dönem ülkeye girişte vize parası bile alınmıyor. Sokaklarda şarap sergileri ve şarap tadımları oluyor. Şarap tadımı için Mileştii Miçi'nin yer altındaki kavları çok büyük. Kavda hem fıçılarda hem de şişelerde şaraplar yıllandırılıyor. Galeriler 200 km'ye kadar uzanıyor, içinde araba ile dolaşılıyor. Mileştii Miçi «Милештий Мичь» şehre yarım saatlik yolda. Kişinev'in Güney batı tarafında kalıyor. Cricova'da şehre çok yakın. Tadım turlarına yemek ve hediye şarap da dahil oluyor.. Moldova'da zaten herşey çok ucuz. Böyle bir tur kişi başı 500 Lei yani 50 YTL kadar. En güzel restaurant'da bile içkili, müzikli full bir yemek 40 YTL kadar en fazla. Gece hayatı da renkli. CitiClub, People veya perşembe geceleri retro müzik çalan nostaljik gece kulubü çok eğlenceli. Herkes Romence dışında Rusca da konusuyor. Şehir çok emniyetli. Sadece polisle problem yaşamamak için devamlı pasaport taşımak gerekli. En beğendiğimiz restaurantlar: Grill House (Şaşlık gibi barbeküde etler ve canlı caz müzik var.) La Taifas (Geleneksel Moldova Yemekleri ve müzikleri), Caravan (Özbek yemekleri), La Boucherie (Fransız et lokantası), Delice de Angeli (Fransız pastanesi) Big Deal (Moldova Yemekleri ve barı), Barracuda (Geleneksel Moldova Yemekleri ve müzikleri) Cactus ve Cherry Cafe (Modern müzikler çalıyorlar).. Tüm bu oteller ve yeme, içme yerleri, Kişinev'in en ünlü caddesi olan Stefan Cel Mare civarında yer alıyor. Ya caddenin paralelinde, veya caddeyi kesen sokaklarda .. şehri yürüyerek dolaşmak çok kolay. Sun city gibi büyük alışveriş merkezleri bile Istanbul'un küçük pasajları kadar kalıyor. Zaten bu pasajlardaki dükkanlarda Istanbul'dan bavul ticareti ile gelen mallar da satılıyor. Marketlerden havyar, herring, uzak doğu çayları ve sosları gibi değişik güzel ürünleri ucuza almak mümkün. Kişinev, küçük bir şehir olmasına rağmen çok büyük parkları var. Yani Istanbul'dan daha yeşil bir şehir. Tabii ki burası erkekler için bir cennet!. Sokakalarda, iş yerlerinde, her yerde genç, güzel, uzun boylu, incecik, kızıl veya sarı saçlı, beyaz tenli, açık renk gözlü, bakımlı, hatta abartılı süslü bol miktarda bayanın olduğu dünyada başka bir yer pek yoktur. !